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商品の説明

厚削り

本格的な日本料理店等では、鰹節などの厚削りを使い、長時間かけてだしをとります。

本品は、ご家庭でも手軽にたった10分程度煮出すだけで、本職の味が出せるように工夫して削りました。

また、素材そのままで 余計なものを入れず、自分の子どもに安心して与えられるものを作ろうと、とことんこだわり製品化しました。

エキス類・調味料・保存料等を使っていない完全無添加天然素材なので、小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。

料理に《だし》がしっかり効いていると、その「だしの旨味」の分、味付けを薄くすることができ、

おいしく減塩する事が出来ますし、《だし》たっぷりの体にも心にもやさしい食事になります。

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